Vyksta registracija

Vieno kąsnio užkandžiai. Mokymai

Data: 2022 10 18

Laikas: 18:00 - 21:00 val.

Mokymai demonstraciniai.

Kaina 68 Eur

Kviečiame susitikti gyvuose mokymuose ir pabendrauti su kulinaru Pauliumi Strasevičiumi, pasisemti idėjų šventiniam stalui ir paragauti puikių vieno kąsnio užkandžių.

Vieno kąsnio elegancija, nuostabi ir dažnai maloniai nustebinanti paprastų ir nesudėtingų skonių darna – štai kas yra kulinaro Pauliaus Strasevičiaus vieno kąsnio užkandžiai.

Šių mokymų meniu:

  • Vieno kąsnio skrebutis su kietuoju sūriu ir svogūnų marmeladu.

  • Itališkos polentos pyragėliai su kepta antiena.

  • Saulėje džiovintų pomidorų duonelė (kepsime patys) tiekiama su maskarponės sūriu, žirneliais ir šoninės traškučiu.

  • Brusketos su keptais ananasais ir sūdyta lašiša.

  • Crostini su slyvų ir alyvuogių kremu, burata ir keptais pomidoriukais.

Mokymus veda kulinaras Paulius Strasevičius.